AQUAMUSE's BLOG

Clarinet Ensemble AQUAMUSE によるBlogです◎

山形県

だし

夏になると食べたくなる料理!!山形県の郷土料理『だし』ご存知ですか?キュウリやナスなどの夏野菜と、ミョウガや大葉などの香味野菜を細かく切って、この昆布とかつお節などを混ぜて味付けした料理私は車の免許を山形県で合宿して取ったのですが、その時…